서정대학교(총장 양영희)는 전문성과 인성을 갖춘 인재 양성을 목표로 끊임없이 발전해온 대학이다. 지역과 산업체와의 협력을 바탕으로 글로벌 전문기술 인재들을 배출하며, 지속적인 혁신을 통해 선도적인 교육기관으로 자리매김하고 있다.

서정대학교는 2023년 개교 이래 신입생 충원율 100%를 달성하며, 학생 중심의 교육환경을 구축해 왔다. 이를 바탕으로 다양한 혁신 사업을 통해 우수한 교육 서비스를 제공하고 여러 공모사업 수행기관으로 선정되어 교육의 질을 인정받고 있다.

서정대학교는 일학습병행 특화대학으로, 이론 교육과 현장 훈련을 병행하여 학생들이 실무 경험을 쌓고 졸업 후 취업 기회를 얻을 수 있도록 돕고 있다.

현장 적응력이 뛰어난 전문가 양성
서정대학교 호텔관광과는 실무 중심의 교육을 통해 현장 적응력이 뛰어난 관광·호텔 분야 전문가를 양성하는 학과이다. 코로나19로 잠시 주춤했던 관광과 외식 산업이 최근 급격히 회복되면서, 서정대학교 호텔관광과는 주목을 받는 학과로 자리잡았다. 이 학과는 관광호텔, 항공사, 여행사, 외식, 리조트 분야의 최고 전문가 교수진들과 함께 학생들에게 전공지식과 자격증, 어학 능력 향상에 집중하여, 글로벌 시장에서 통할 수 있는 인재를 배출하고 있다.

맞춤형 교육과 최신 실습 시설
서정대학교 호텔관광과는 학생들이 자신의 적성과 선택에 맞는 전문적인 실무 교육을 받을 수 있도록 다양한 프로그램을 제공한다. 입학 후, 호텔, 관광, 여행, 외식 등 각 분야에서 심화 교육을 받을 수 있으며, 이를 위해 최신 기자재가 갖춰진 다양한 실습 시설을 제공한다. 호텔식음료실습실과 최첨단 관광어학정보실을 비롯해, 다양한 실습 공간은 학생들에게 실제 현장을 경험하는 듯한 교육을 가능하게 한다.

또한, 이 학과는 여행, 칵테일 및 와인, 커피 바리스타, 어학 자격증 등 다양한 자격증 취득 기회를 제공하여, 학생들이 졸업 후 취업에 필요한 경쟁력을 가질 수 있도록 적극적으로 지원한다.

전공 일치 취업률과 우수한 취업 성과
서정대학교 호텔관광과의 가장 큰 특징은 높은 취업률과 전공 일치 취업을 자랑한다는 점이다. 학과는 철저한 취업 질 관리 프로그램을 운영하여, 학생들이 취업 시장에서 성공할 수 있도록 돕고 있다. 매년 수십 명의 학생들이 신라호텔, 메리어트호텔 등 국내외 특급호텔에 취업하고 있으며, ㈜한화 계열사 리조트, 하나투어, 롯데관광 등 대기업 여행사 및 면세점에도 취업하여 활발히 활동하고 있다.