포천교육지원청(교육장 이철웅)은 작년부터 시행하고 있는 학교급식 멘토링 운영사업 일환으로 지난 3일부터는 신규영양(교)사를 대상으로 몸소 체험하는 현장 멘토링 학교급식 현장 견학을 실시하였다.

관인초 영양(교)사 외 신규영양(교)사 9명은 "태봉초와 포천여중의 급식현장을 방문하여 검수에서부터 배식 및 청소작업까지 직접적으로 멘토와 상호작용을 할 수 있는 기회를 열어준 포천교육지원청에 감사다"고 말했다.

포천여중 영양사(이선아)는 "멘티들을 지도하면서 새로운 지식을 오히려 멘티에게 배울 수 있었으며, 젊은 세대의 가치관이나 관점에 대해 이해할 수 있는 계기가 되었다며 뿌듯하다"고 말했다.

작년부터 운영되고 있는 학교급식의 멘토링 운영은 신규 영양(교)사의 급식관련 지식과 스킬을 빨리 습득하여 단기간에 학교급식 업무능력을 향상 시킬 수 있었으며, 특히 학교급식 업무가 서툴러서 혼란을 느끼는 신규 영양(교)사들에게 이들을 위한 급식업무 메뉴얼을 따로 제작하여 배포한 바 있다.