양주시(시장 강수현)는 오는 8월 3일까지 농산물 가공사업 전문인력 양성을 위해 ‘농산물가공 기술 전문가 양성’ 교육생 20명을 모집한다.

이번 교육은 농업인의 가공기술력 배양, 경영마인드 함양을 통해 전문능력을 갖춘 가공기술 전문가를 배출해 농산물을 활용한 소득창출의 기반을 조성하고자 마련됐다.

교육은 오는 8월 11일부터 9월 19일까지 농업기술센터와 현장교육장에서 이론교육과 현장 실습교육 등 총 50시간 11회로 농산물 가공 창업코칭으로 진행된다.

주요 프로그램은 △지역농산물을 이용한 부가가치 창출방안 △농산물 가공이론 교육 △전문가공시설을 갖춘 파일럿 실습장을 활용한 현장중심 실습교육 △ 창업 사업성 분석 및 인․허가사항 △식품위생 관련 법규 등으로 구성됐다.

모집대상은 관내 농업인 또는 농산물 가공창업에 관심있는 양주시민이라면 누구나 가능하며, 다만 관내 농업인을 우선선발한다.

신청방법은 양주시농업기술센터 누리집에서 교육신청서를 작성한 후 이메일(pink77@korea.kr) 선착순으로 접수하면 된다.

시 농업기술센터 관계자는 "이번 교육은 농산물 상품화를 통한 부가가치 증대로 농업소득 향상과 농업 경쟁력을 강화하고, 창업에 대한 전반적 기술교육을 통한 농산물 가공 전문인력을 양성하는 교육이 될 것"이라고 말했다.

기타 자세한 사항은 농업기술센터 누리집 공시사항을 참고하거나 농촌관광과 생활개선팀(☎031-8082-7230)으로 문의하면 안내받을 수 있다.